Régime 6 pétales

Selon les statistiques, 8 personnes sur 10 qui perdent du poids affirment que le régime aux 6 pétales les a aidées à perdre un poids maximum. Quelle est la particularité de ce plan nutritionnel miracle, pourquoi est-il appelé le plus optimiste et le plus confortable psychologiquement ? Dans cet article, vous recevrez des réponses complètes aux questions sur la perte de poids, ainsi qu'un exemple de menu pour chaque jour de régime.

Le régime est conçu pour 6 jours, chacun étant représenté par son propre « pétale » :

• le premier jour (pétale) est de poisson ;
• le second est végétal ;
• le troisième est la viande ;
• le quatrième est celui des céréales ;
• cinquième - caillé;
• le sixième est fruité.

Le principe de ce système nutritionnel repose sur la séparation des protéines et des glucides. Trois jours sur six sont conçus pour consommer exclusivement des aliments protéinés, les trois autres - des glucides. Cette division a une base physiologique. Le corps humain est conçu de telle manière que les glucides ne peuvent être entièrement absorbés que lorsqu'ils sont consommés avec des protéines. La consommation séparée de nutriments conduit au fait que le corps ne peut pas les absorber complètement et est obligé de puiser de l'énergie dans les réserves de graisse.

Questions clés

Qui est l’auteur de ce plan nutritionnel ?

L'auteur du système est considérée comme une nutritionniste suédoise, Anna Johansson. Bien qu’aucune preuve documentaire n’ait été trouvée de l’implication de la Suédoise dans le développement du régime aux pétales, le programme est considéré comme professionnel et compétent.

Qu’est-ce que les pétales ont à voir là-dedans ?

L'idée du régime aux pétales est la visualisation psychologique du système nutritionnel. L'auteur propose de l'exprimer sous la forme d'une grande fleur de camomille, où chaque pétale symbolise une journée alimentaire distincte. En arrachant un pétale chaque jour, ceux qui maigrissent se rapprochent progressivement de leur objectif. Cela constitue un élément de motivation important et aide à avoir une attitude positive à l’égard des restrictions alimentaires.

Quel régime quotidien suivre ?

Vous pouvez manger selon le schéma classique avec petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Il n’est pas nécessaire de renoncer aux collations ; la nutrition des pétales est déjà faible en calories, il n'est donc pas nécessaire d'avoir faim en plus.

Est-il possible de changer de jour ?

C'est interdit. Chacun des six jours du régime prépare le corps à la prochaine étape de perte de poids. En réorganisant vos journées de nutrition, vous perturberez complètement tout le schéma au niveau physiologique.

Pourquoi le jour du poisson arrive-t-il en premier alors que le corps n'a pas encore faim ?

La tâche du poisson dans l'alimentation est d'« endormir » la vigilance du corps, en le saturant de protéines et de graisses, l'obligeant à brûler activement des calories.

Comment faire face à une nourriture aussi fade ?

Les assaisonnements naturels, les herbes fraîches et surgelées, la cannelle, le jus de citron et le gingembre contribueront à rendre les plats plus lumineux et plus savoureux. Vous pouvez sucrer les aliments avec un substitut de sucre ou une cuillère à café de miel, mais seulement en dernier recours.

À quelle fréquence peut-on manger avec un tel programme ?

Le régime des six pétales peut être répété périodiquement, mais pas plus d’une fois par mois. Le corps a besoin d'au moins 4 semaines pour rétablir l'équilibre énergétique et reconstituer les vitamines et les minéraux.

Que pensent les médecins du régime suédois ?

Les médecins recommandent fortement de les consulter lors de la planification d'un régime. En cas d'obésité, de maladies endocriniennes et de troubles digestifs, il est dangereux de se limiter à l'alimentation.

Faut-il compter les calories ?

Pas obligatoire, mais recommandé. La valeur énergétique recommandée des aliments pour un adulte suivant un régime est de 1 200 à 1 400 kcal.

Quelle est la différence entre les régimes à 6 et 7 pétales ?

Le régime « 7 pétales » comprend le dernier jour de « jeûne ». A la fin du cycle, il est interdit de manger quelque aliment que ce soit, et de s'en tenir uniquement à l'eau et aux boissons.

À qui s’adresse le régime ?

Le programme original de perte de poids combine avec succès deux facteurs : la limitation de l'apport calorique et la motivation psychologique. Par conséquent, le régime aux pétales peut être recommandé en toute sécurité à tous ceux qui :

• ne peut pas trouver d'opportunités de motivation internes ni de volonté pour les restrictions alimentaires ;
• veut perdre du poids rapidement sans activité physique extrême ;
• ne tolère pas la faim et les jours de jeûne hypocaloriques ;
• aime planifier ses repas et ne pas « se soucier » de préparer des plats diététiques complexes.

Avec le régime aux six pétales, vous pouvez vous débarrasser de 500 à 800 g d'excès de poids chaque jour. La réduction totale du poids corporel à la fin du cycle diététique est d’au moins 3 kg.

Vous pouvez perdre beaucoup plus avec un régime, mais pour ce faire, vous devrez passer par plusieurs cycles « camomille ». Il existe des cas où des hommes et des femmes ont réussi à perdre 15 à 18 kg.

Qui n'est pas adapté au régime ?

Le régime « 6 pétales » est destiné aux personnes en bonne santé qui ne se plaignent pas de leur santé et ne souffrent pas de maladies chroniques. Mais en réalité, rencontrer une personne sans « chronique » est presque impossible.

Il existe plusieurs catégories de personnes à qui il est strictement interdit de suivre un régime :

• diabétiques - ils doivent recevoir la quantité optimale de glucides, de protéines et de graisses prescrite par le tableau diététique n° 9 ;
• adolescents - un corps en pleine croissance a besoin d'un apport de graisses qui ne sont pas fournies dans la nutrition des pétales ;
• femmes enceintes - en cas de prise de poids rapide, les femmes enceintes peuvent se voir recommander des jours de jeûne ciblés au cours des 2e et 3e trimestres ;
• femmes qui allaitent - leur alimentation doit être équilibrée, mais hypoallergénique ;
• patients atteints de maladies du tractus gastro-intestinal - au stade aigu, on leur prescrit des jours de « jeûne » et un régime fractionné doux ;
• patients présentant des pathologies du foie et des reins - une grande quantité de protéines dans l'alimentation exerce une charge accrue sur ces organes internes.

La nutrition suédoise implique une abstinence totale de sucre, il sera donc extrêmement difficile pour les gourmands de suivre un tel régime. Dans leur cas, nous pouvons recommander le régime chocolaté original. Vous devrez manger uniquement du chocolat noir toute la journée, en divisant la barre en plusieurs repas.

Avantages et inconvénients du régime

Les avantages du plan nutritionnel proposé par Anna Johansson sont :

• durée optimale - en 6 jours, le corps n'a pas le temps de s'épuiser, la perte de poids se fait en douceur, mais sensiblement ;
• absence de suralimentation – en raison de la monotonie de la nourriture tout au long de la journée, vous ne voudrez pas manger de grandes portions ;
• simplicité des plats - le menu de chaque jour comprend des produits simples et familiers accessibles à tous ;
• une quantité suffisante de vitamines et de minéraux - le régime contient des légumes et des fruits riches en nutriments bénéfiques ;
• absence de jours de « faim » – le régime peut être considéré comme doux et doux ;
• un menu varié - il n'y a pas de sensation de faim, vous n'êtes pas obligé de manger la même nourriture jour après jour.

Mais ceux qui maigrissent doivent aussi faire attention aux « pièges » que le régime n’est pas sans :

• avec une perte de poids rapide, la peau devient flasque et les muscles perdent du tonus ;
• les jours de protéines, une personne peut ressentir une faiblesse causée par une carence en composés glucidiques ;
• une perte de poids rapide peut être stressante pour le corps et perturber les processus métaboliques normaux ;
• ne convient pas à la saison d'hypovitaminose, lorsque le corps est affaibli;
• Les maladies chroniques de l'estomac et des intestins, qui n'ont pas gêné la personne qui perd du poids depuis longtemps, peuvent s'aggraver ;
• le régime ne garantit pas une perte de poids significative : 20 % des personnes qui perdent du poids ne parviennent pas à perdre plus de 2 kg en 6 jours.

Ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger

La base fondamentale de l’alimentation est l’alternance d’aliments protéinés et glucidiques tous les deux jours. Les 1er, 3ème et 5ème jours seront des journées protéines, les 2ème, 4ème et 6ème jours seront des journées glucides. Il est interdit de mélanger les jours, sinon une perte de poids efficace ne fonctionnera pas.

Important! Une combustion rapide du ballast graisseux est observée dès le premier jour du régime mono. Dans les jours suivants, les résultats obtenus sont consolidés et le corps s'adapte à un nouveau système métabolique.

La liste « blanche » comprend les produits suivants :

• légumes qui ne contiennent pas une grande quantité d'amidon - courgettes, courgettes, aubergines, tomates, concombres, chou, carottes, légumes-feuilles, betteraves, piment de la Jamaïque (persil, coriandre, basilic, aneth), céleri, poivrons doux, brocoli, chou-fleur ;
• presque tous les fruits et baies - pommes, poires, oranges, mandarines, pomelo, pamplemousse, cerises, pêches, abricots, prunes, fraises, citron ;
• produits laitiers faibles en gras - kéfir, fromage cottage, lait fermenté cuit, crème sure, yaourt sans additifs, lait entier ;
• viande - seul le poulet diététique est autorisé, sans peau ni tendons ;
• certains types de céréales - sarrasin, flocons d'avoine, riz non poli, son, céréales germées ;
• fruits de mer et poissons faibles en gras - daurade, sandre, goberge, merlu, merlan bleu, cabillaud, truite, saumon ;
• pain au son ou à grains entiers, craquelins de seigle, pain croustillant, graines de tournesol, noix et graines.

Il n'y a pas de restrictions strictes concernant les boissons. Décoction de rose musquée, infusions de plantes, jus naturels fraîchement pressés, compotes maison, eau minérale, vous pouvez boire tout cela. Si possible, limitez ou abandonnez complètement le thé noir et le café au profit de la boisson à la chicorée et des thés verts. Les boissons au gingembre râpé, aux feuilles de menthe et aux tranches de citron vous aideront à étancher votre soif.

Les principaux tabous du régime à six pétales sont :

• tous types de graisses - beurre et huiles végétales, margarine, mayonnaise ;
• aliments de la catégorie restauration rapide - sandwichs, hamburgers, tout aliment frit ;
• légumes avec beaucoup d'amidon - citrouille, pommes de terre, haricots;
• restauration rapide - saucisses, charcuteries, basturma, jambon, jambon fumé, porc bouilli, conserves ;
• viande - veau, porc, bœuf, lapin;
• produits à base de farine - tartes, tartes, raviolis, raviolis, crêpes, petits pains, pâtes ;
• tous les bonbons - chocolat, bonbons, pains d'épices, marmelade, halva, guimauves, biscuits, guimauves, confiture ;
• céréales – maïs, millet, blé, orge perlé.

Le sucre est interdit sous quelque forme que ce soit - il ne peut pas être ajouté aux plats et aux boissons. Pour que la nourriture ne semble pas maigre, vous pouvez ajouter légèrement du sel, ajouter des herbes et des assaisonnements naturels sans exhausteurs de goût. Parfois, une exception est faite pour l'huile végétale : vous ne pouvez pas consommer plus d'une cuillère à café d'huile d'olive ou de tournesol par jour.

Description des menus

Compte tenu de la longue liste de produits proposés par le régime « 6 pétales », créer un menu ne sera pas si difficile. Mais il faut être patient, car vous ne devrez manger qu'un seul type de produit toute la journée.

Jour n°1 – poisson

Le premier jour, qui comprend uniquement du poisson, est conçu pour fournir à l'organisme une quantité suffisante d'acides polyinsaturés oméga-3. Il s'agit de la même graisse saine qui n'est pas capable de s'accumuler dans le tissu sous-cutané sous forme de cellulite et de kilos en trop. Les protéines contenues dans le poisson diététique rassasient bien, bloquent la sensation de faim et sont bien absorbées.

Ce que vous pouvez cuisiner le jour du poisson :

• filet de saumon, goberge, truite, merlu à la vapeur aux herbes ;
• steaks de poisson avec vinaigrette à l'ail, cuits dans du papier d'aluminium ;
• soupe de poisson aux herbes et sel marin;
• cocktail de fruits de mer frais.

La quantité totale de produits à base de poisson devrait être d'environ 300 à 500 grammes par jour.

Jour n°2 – légumes

La quantité de nourriture lors d'une journée végétale est limitée à 1-1,5 kg. Mais en substance, vous pouvez manger autant de légumes que vous le souhaitez - ils n'apportent pas beaucoup de calories, mais ils contiennent un maximum de vitamines et de micro-éléments. Les légumes riches en fibres (carottes, betteraves) procurent une sensation de satiété et favorisent en même temps un nettoyage intestinal de haute qualité en augmentant le péristaltisme.

Que peut-on prévoir pour un « pétale » végétal :

• ragoût de carottes, poivrons doux, choux et oignons ;
• aubergines et courgettes grillées ou cuites au four avec des épices ;
• chou-fleur ou brocoli bouilli, assaisonné de jus de citron et d'herbes provençales ;
• soupe de légumes et de tomates au basilic.

Important! Le régime à six pétales ne peut pas fournir au corps toutes les substances vitales. Par conséquent, les médecins interdisent de manger selon ce régime de manière continue.

Jour n°3 – poulet

La viande de poulet est considérée comme un favori diététique. Il contient des protéines facilement digestibles et tout un complexe de minéraux - magnésium, fer, phosphore, potassium. Les acides aminés contenus dans le produit sont utilisés exclusivement pour renforcer les muscles et ne sont pas transformés en graisse sous-cutanée.

Recettes du jour :

• escalopes de poitrine de poulet cuites à la vapeur avec œuf et aneth ;
• filet de poulet cuit en papillote avec des épices ;
• viande bouillie sous forme de steak.

Lors de cette journée protéinée, vous êtes autorisé à manger jusqu'à 0,5 kg de viande de poulet.

Jour n°4 – céréales

Pour cette étape du régime, seules les variétés de céréales qui ne manquent pas de coque de son conviennent. Ce composant appartient aux glucides lents - il est long à digérer et nécessite une consommation d'énergie élevée. Pour augmenter la valeur alimentaire des céréales, elles doivent être trempées dans l'eau pendant la nuit et bouillies ou consommées cuites à la vapeur le matin.

Ce que vous pouvez cuisiner :

• bouillie de sarrasin additionnée de son;
• muesli de « Hercules » avec des noix ou des graines ;
• bouillie de riz aux herbes et grains de blé germés.

La quantité totale de grains secs ne doit pas dépasser un verre.

Jour n°5 – fromage cottage

Le cinquième jour, vous devez acheter 500 g de fromage cottage diététique dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 3,8 %. Le produit dit caillé ne convient pas au régime aux pétales - il contient des graisses hydrogénées et des additifs qui ne sont pas bénéfiques. Le fromage cottage, comme tout produit protéiné, neutralise bien la faim et favorise le renouvellement cellulaire.

Exemple de menu pour cette journée protéinée :

• cheesecakes cuits au four avec de la semoule et de la cannelle ;
• fromage cottage fouetté avec un substitut de sucre et deux cuillères à soupe de café infusé ;
• dessert caillé avec yaourt nature.

Ce jour-là, toutes les boissons lactées à teneur modérée en matières grasses sont autorisées - kéfir, lait, ayran, yaourt.

Jour n°6 – fruits

La journée des fruits du régime suédois est considérée comme la plus délicieuse et la plus vibrante. Vous pouvez manger n'importe quel fruit, à l'exception des bananes, des raisins et des fruits secs : ils contiennent trop de calories et de sucre. Les fruits et les baies ont des propriétés antioxydantes, ils préviennent le vieillissement précoce et éliminent les toxines de l'organisme. Le produit effectue un nettoyage « final » du corps et le prépare à la sortie du régime.

Le jour des fruits, vous pouvez faire preuve d'imagination et combiner les produits à votre guise. Salades, smoothies, jus de fruits frais, jus de fruits fraîchement pressés, fruits cuits au four à la cannelle et à la cardamome - tout cela conviendra au dernier « pétale » diététique.

Comment sortir d'un régime

Une sortie en douceur du régime aidera à maintenir les résultats de la nutrition diététique. La teneur en calories peut être augmentée progressivement, en commençant par 1 200 kcal et en augmentant jusqu'à 2 000 kcal. Pendant une semaine après la fin des « pétales », il est préférable de manger les mêmes aliments, en combinant plusieurs types de protéines les jours protéinés, et différents types de glucides les jours glucidiques.

Si une personne envisage de continuer à perdre du poids, il est logique de passer à une alimentation équilibrée. Il doit contenir des protéines, des glucides et des graisses, mais à faible valeur énergétique. A ce stade, n'oubliez pas les exercices physiques et les massages de drainage lymphatique. Ces procédures aideront à resserrer la peau « fine » et à renforcer les muscles.

Conclusion

Le plan alimentaire suédois est digne de confiance car il a été élaboré par un nutritionniste professionnel. La stricte alternance des jours, l’absence de graisse dans l’alimentation et un point de motivation important rendent le régime efficace et populaire. Mais vous devez garder à l’esprit que ce programme est conçu pour obtenir des résultats rapides et à court terme. Pour éviter que les kilos perdus ne reviennent, ceux qui perdent du poids doivent manger rationnellement et ne pas trop manger à la fin du régime.